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广州双鱼体育用品集团有限公司从化分公司饭堂服务采购项目采购公告

April 9,2021.

广州双鱼体育用品集团有限公司从化分公司(以下简称“我公司”)将对双鱼从化分公司饭堂服务采购项目进行项目招标,特邀请贵公司参加本项目投标,择优选定项目供应商。

一、招标项目简介

(一)项目名称:双鱼从化分公司饭堂服务采购项目

(二)项目类型:服务采购项目

(三)项目估算价:人民币85万元。

(四)采购内容及需求:

1)用餐时间为国家法定工作日,早餐(700745)、中午(11301230) 、下午(17301830)用餐,以及有需求时的接待餐。

2)配餐标准:

早餐:粥或豆浆配两款包点或粉面;用餐人数约为30人。

午餐:主荤+副荤+青菜+白饭+例汤;用餐人数约为200人。

要求:1、每天提供主荤、副荤不少于三款,白饭按需分配;

2、每天菜色不重复;

3、周末公布下周菜色。

晚餐:主荤+副荤+青菜+白饭+例汤;用餐人数约为30人(具体人数根据加班情况而定)。

要求:1、每天提供主荤、副荤不少于三款,白饭按需分配;

2、每天菜色不重复;

3、周末公布下周菜色。

3)接待餐:公司领导需要接待时,服务方根据用餐人数安排主厨及服务员,制定收费方案。

4)食堂设备:食堂所需的炉灶、桌椅、蒸饭设备、碗筷、冰柜、操作台、保洁柜等所有设备设施均由招标方提供。投标中标方需提供相应的设备保证金人民币5万元。服务期满后,在厨房设备完好无损坏的情况下,中标方将设备保证金全额返还。

5)服务团队4-6人,提供至少1名二级以上(含二级)厨师。邀标方可根据实际情况安排本公司2名员工进入饭堂参与相关工作监督。

6)报餐时间:每天900前与从化分公司落实当天用餐人数。

二、投标人资格要求

(一)具有营业执照,有外包单位食堂服务的资质和经验;

(二)经营者须有独立法人资格、卫生许可证、营业执照,能够独立承担法律责任。

(三)所有食堂从业人员均须持有效的健康证。

(四)投标人必须书面承诺按招标方要求采购绿色无公害的食品原材料。

(五)在以往餐饮经营中信誉良好,未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷等不良情况。

(六)注册资金不低于10万元人民币。

三、服务期限

自合同签订之日起不少于二年。

四、获取招标文件及确认投标

(一)招标文件及投标邀请书纸质方式发送给投标人。

(二)投标人在收到招标文件及投标邀请书的二十天内,将投标承诺书(格式详见招标文件第二章,需盖公章)以纸质方式发送至招标单位。

(三)本项目不接受联合体、不接受代理商。

五、递交投标文件及开标

(一)递交投标文件方式、时间:投标人需递交纸质投标文件,正本壹份,副本壹份,盖章密封提交。提交时间自收到投标邀请书始2021428日止。

(二)开标时间:20214月下旬。

(三)开标地点: 广州市从化经济技术开发区丰盈路15号(双鱼公司从化分公司二楼会议室)

六、评标方式

评标

内容

企业

资质

人员

资质

菜品

种类及质量

配餐

报价

权重

15%

15%

30%

40%

七、招标单位的名称、地址和联系方式

名称:广州双鱼体育用品集团有限公司从化分公司

地址:广州市太平经济开发区丰盈路15

联系人:刘洪润,联系电话:87815821

广州双鱼体育用品集团有限公司

202148

 

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